こんにちは
最近グッと暑くなりましたね。?
寝苦しい夜が来るのもすぐですよ
クーラーの掃除をしないですね
さて今日は何の日かと言いますと
「環境の日」だそうです。
1972年に国連人間環境会議がこの日に開会されたことに由来し、
同年12月、国連総会決議で環境保全の必要性に対する一般の意識を
高めるために制定したんだとか。
近々、レジ袋廃止も始まりますから、今一度環境保全とは何かを考えたほうが良いのかもですね
カバンに1つでもエコバックを！！
と、最近は自炊を頑張ってるしだいですが
そんなの知ってるよって方もいるかと思います。
時短レシピをご紹介?
大根のてりやきステーキ ドンドンパフパフ♪
材料
大根 ・ ・ ・ ・ ・ 400ｇ
①
砂糖 ・ ・ ・ 大さじ1
①
みりん ・ ・ ・ 大さじ1
①
しょうゆ ・ ・ ・ 大さじ1
ごま油 ・ ・ ・ ・ ・ 小さじ1
かつお節 ・ ・ ・ ・ 2ｇ
作り方
1.大根は皮を剥いて、2㎝の厚さの輪切りにする。
2.耐熱ボウルに入れてふわっとラップをかけ、600Ｗの電子レンジで5分加熱する。
3.フライパンにごま油を熱し、2を入れて強火で焼きます。
4.両面こんがりとした焼き色が付いたら、①を加え、強火でに絡めます。
5.とろみが付いたら器に盛りつけ、かつお節をかけて完成
以上、簡単にできます。
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それでは、この辺で
ドウカンでした??
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